Disse delikate hjemmelagde fiskekakene er vinn-vinn for en deilig middag og mer.
Steketid 40 minutter
Ingredienser
Terpug 1 stk
Egg 1 stk
Løk 1 stk
Brødsmuler 30 g
Lim enkel 2 stykker
Krem 20% fett. 50 g
Salt etter smak
Pepper etter smak
Solsikkeolje (til steking)
Grønne (til dekorasjon)
Forberedelse
Skrell fisken, frigjør den fra bein. La bare filetene ligge. Vri i kjøttkvern med løk og brød fuktet i krem. Tilsett egg, salt og pepper i kjøttdeigen. Rull i brødsmuler og stek i solsikkeolje i en skillet over middels varme. Fiskekoteletter "Nezhenka" er klare. Ha på en tallerken, pynt med urter og server med din favoritt tilbehør.
God appetitt!
