"Ett øyeblikk" salat med bønner og krutonger

Navnet taler for seg selv, salat med bønner og krutonger “One moment” tilberedes på et øyeblikk og forsvinner like raskt.

Steketid 15 minutter

Ingredienser

Hermetiske røde bønner 1 stk

Pølse cervelat 100 g

Koreanske gulrøtter 100 g

Syltede agurker 2 stk

Krutonger 1 pakke

Provencal majones 2-3 ss l.

Forberedelse

Ha bønnene i en bolle uten væske.

Tilsett skivede syltede agurker og cervelat i strimler.

Tilsett koreanske gulrøtter og majones.

Bland godt. Og sett i kjøleskapet før servering uten krutonger.

Tilsett krutonger før servering.

Sett på et fat. Pynt med urter.

"Ett øyeblikk" salat med bønner og krutonger er klar. Kan serveres ved bordet.

God appetitt! Godt nytt år!