Saftige, aromatiske kyllingkoteletter med ost inni, en god ide for en deilig lunsj eller middag.
Steketid 40 minutter
Ingredienser
Kyllingfilet 2-3 stk
Løk 2 stk
Brødsmuler 50 g
Ost 50 g
Egg 1 stk
Universal krydder 1 ts.
Grønnsaker og grønnsaker (til dekorasjon)
Forberedelse
Rull kyllingfilet og løk gjennom kjøttkvernen.
Tilsett egg og allsidig krydder.
Legg kjøttdeigen godt ut.
Form små kuler og lag kaker av dem. Legg et stykke ost på hvert flatbrød og lag en kotelett.
Det er godt å rulle i brødsmuler, forme.
Stek i vegetabilsk olje på hver side i 5 minutter, til de er møre.
Sett på et fat.
Pynt med salat og urter. Server til bordet.
God appetitt!