Krydret poteter med salat

Bakte krydret poteter med salat, en utrolig enkel og vannet rett som enhver husmor kan gjøre.

Steketid 30 minutter

Ingredienser

Poteter 5-6 stk

Krydret urter 1/2 ts

Tomater 1 stk

Paprika 1 stk

Løk 1 stk

Oliven 5-7 stk

Vegetabilsk olje etter smak

Salt etter smak

Pepper etter smak

Forberedelse

Skrell potetene og ha i en bolle.

Tilsett urter og olje. Krydre med salt og pepper. Bland godt.

Ha i en bakebolle og kok i ovnen i 20 minutter ved 200 grader C.

I en bolle kombinerer du tomater og pepper i terninger. Tilsett oliven og hakket løk i halve ringer. Krydre med salt og pepper. Krydre med vegetabilsk olje.

Server varme poteter med salat.

God appetitt!