Søt mais med paprika

Søt mais med paprika, en lys og enkel rett som vil diversifisere menyen din.

Steketid 20 minutter

Ingredienser

Søt mais (frossen) 200 g

Paprika 1 stk

Løk 1 stk

Hvitløksfedd 2 stk

Dillkvist 2 stk

Vegetabilsk olje 2 ss. l.

Salt etter smak

Forberedelse

Skrell frøene, skrell løk og hvitløk.

I vegetabilsk olje, stek finhakket hvitløk og hakket løk i halve ringer.

Tilsett paprika i terninger. Stek i 1-2 minutter.

Tilsett tint mais. Kok i 2-3 minutter, rør av og til.

Tilsett 1/2 glass vann og la det simre dekket i 5-7 minutter. Krydre med salt og tilsett finhakket dill. Blande.

Ordne på tallerkener og server.

God appetitt!