Grønne løk pannekaker, en flott sommer frokost oppskrift. Lette å tilberede, hjertelige pannekaker med grønn løk og rømme vil belaste deg med energi og god stemning hele dagen.
Steketid 15 minutter
Ingredienser
Egg 2 stk
Rømme 10% fett. 50 g
Hvetemel, tapet 2-3 ss. l.
Grønn løk (fjær) 1 haug
Bakepulver 1/4 ts.
Stekeolje
Salt etter smak
Rømme 10% fett. (til saus) 50 g
Dill (til saus) 1 haug
Salt (til sausen) 1 klype.
Forberedelse
Bryt 2 egg i en bolle.
Tilsett rømme og mel.
Tilsett hakket grønn løk og bland godt.
Tilsett salt og bakepulver.
Varm opp olje i en stekepanne og skje pannekaker. Stek på begge sider til de er gyldenbrune.
Sett på et fat og avkjøl litt.
Til pannekakesausen kombinerer du rømme, finhakket dill og 1 klype salt.
Pannekaker med grønn løk er klare. Server med saus.
God appetitt!
