Kyllingvinger regnes som den deiligste delen av kylling. Saftig, øm, med en gylden sprø skorpe. De passer både til en vanlig middag og et festbord.
Steketid 30 minutter
Ingredienser
Kyllingvinger 5-6 stk
Rømme 10% fett. 2 ss. l.
Sitron 1/2 stk
Salt
Pepper
Forberedelse
Skyll og tørk kyllingvingene godt.
Skjær vingene i biter, fjern de minste bitene (kan brukes til buljong).
Krydre med salt, pepper og dryss over sitronhalvdeler.
Tilsett rømme og rør. La stå i 1 time.
Legg på et stekeplate og stek i ovnen på 200 grader C i 30 minutter.
Sett på et fat og pynt med urter.
Kyllingvingene våre er klare. Kan serveres ved bordet.
God appetitt!
