Spaghetti med kjøttkuler

Ingredienser

Kjøttdeig 150 g

Grønn løk (fjær) 4-5 stykker

Persille (greener) 2 stk

Spaghetti 100 g

Krem 20% fett. 1 stabel.

Salt etter smak

Pepper etter smak

Oliven olje

Provencalske urter etter smak

Hard ost 50 g

Bland kjøttdeig med salt, pepper og en del finhakket grønn løk.

Form baller.

Kok dem ved å dyppe dem i kokende vann.

Kok spaghetti.

Varm kremen over svak varme til den er tykk med salt og provençalske urter etter smak.

Bland spaghetti med olivenolje og hakket persille.

Ordne spaghetti i boller. Legg kjøttkulene våre på toppen. Hell kremet saus over alt og dryss over revet ost.

God appetitt!