Blomkål med biff i en langsom komfyr

Å kombinere blomkål med kjøtt gir et utmerket resultat. Denne enkle og deilige oppskriften er et flott alternativ til lunsj eller middag.

Steketid 1 time 25 minutter

Ingredienser

Blomkål 300 g

Storfekjøtt 300 g

Mel

Paprika 1 stk

Løk 1 stk

Hvitløksfedd 3 stk

Syltede agurker 150 g

Kokende vann

Forberedelse

Demonter kålen i blomsterstand ved å skjære dem så høyt som mulig.

Hakk pepper og løk.

Skjær biffen i små terninger og stek i en stor mengde olje.

Skjær agurkene i skiver. Ha alt i multikookerskålen og kok i "Stew" -modus i 60 minutter.

Serveres varm.

God appetitt!