Panert kyllingfilet

Kyllingbryst er perfekt for et festbord, du trenger bare å lage det slik at det blir deilig og ømt. Denne oppskriften hjelper deg med å tilberede kyllingfilet deilig og enkelt.

Steketid 30 minutter

Ingredienser

Kyllingfilet 2 stk

Egg 2 stk

Brødsmuler 50 g

Universal krydder 1 ss. l.

Vegetabilsk olje til steking

Grønnsaksblanding for garnering (frossen)

Salatblader til pynt

Persille (urter) til pynt

Forberedelse

Skyll og tørk kyllingfilet.

Det er godt å piske hver filet i et lag, pisk eggene i en bolle.

Kombiner brødsmuler og allsidig krydder på en flat tallerken.

Dypp fileten i piskede egg og rull i brødsmuler på alle sider.

Stek på begge sider i vegetabilsk olje i 5 minutter.

Tine grønnsaksblandingen.

Ha i en stekepanne med litt vegetabilsk olje og stek i 3-5 minutter, rist pannen. Dryss over Vegeta Natur.

Legg på en salatfat, kotelett og grønnsaker. Pynt med urter.

Godt nytt år!