Kylling med grønnsaker i en sakte komfyr

Saftig og øm kylling med grønnsaker i en sakte komfyr i tomatsaus, pynt etter eget valg.

Steketid 2 timer

Ingredienser

Kylling (1, 5 kg) 1 stk

Løk 1-2 stk

Pepper 2 stykker

Vann 200 ml

Tomat 2-3 stk

Tomatpasta 2 ss l.

Vegetabilsk olje 2-3 ss. l.

Salt 1/2 ts

Sukker 1/2 ts

Forberedelse

Vask og skrell grønnsakene godt.

Vask og tørk kyllingen godt. Skjær i porsjoner.

Finhakk løk og pepper.

Ha kyllingbitene i en multikookerskål og tilsett vegetabilsk olje. Stek i STEKE-modus i 15-20 minutter.

Tilsett løk og pepper, kok i ytterligere 10 minutter.

Tilsett tomatene i terninger.

Tilsett salt, sukker og tomatpuré.

Hell i vann og kok i STEWING-modus i 1 time.

Kylling med grønnsaker i en sakte komfyr er klar. Ha i dype boller og server.

God appetitt!