Salat med krabbepinner og eple

Du vil ikke overraske noen med en salat med krabbepinner. Men hva om du oppdaterer den allerede kjente salaten ved å legge et eple til den? Salat med krabbepinner og eple vil ikke ta mye tid og vil være et utmerket valg for et festbord.

Steketid 20 minutter

Ingredienser

Krabbe pinner 200 g

Hermetisert mais 200 g

Baltisk ost 100 g

Egg 3 stk

Apple 1 stk

Dill (greener) 1 haug

Provencal majones 2-3 ss l.

Salatblader

Salt etter smak

Forberedelse

Terning krabbepinnene i en bolle og tilsett maisen.

Kok egg til de er møre, avkjøl og skrell.

Tilsett revet skrelt eple, revet kokte egg og revet ost.

Tilsett majones og finhakket dill.

Rør salaten.

Legg på et fat med salatblader.

Salat med krabbepinner og eple er klart. Kan serveres med et festbord.

God appetitt! Godt nytt år!