Panert kyllingfilet i en panne

Sprø, gyldenbrune kyllingfilet på bare 20 minutter.

Steketid 20 minutter

Ingredienser

Kyllingfilet 300 g

Mel 3 ss. l.

Majones 2 ss l.

Sitron 1/2 stk

Salt 1/4 ts

Ingefær 1/4 ts

Stekeolje etter smak

Grønne løk (for pynt) etter smak

Forberedelse

Skyll og tørk kyllingfilet.

Skjær i skiver og ha i en bolle.

Tilsett salt og tørket ingefær.

Tilsett sitronsaft.

Tilsett majones og bland godt. La virke i 10 minutter.

Dypp hver bit i mel.

Stek i en panne med vegetabilsk olje på begge sider til de er gyldenbrune.

Legg på et fat og pynt med grønne løk.

Panert kyllingfilet i en panne er klar. Kan serveres ved bordet.

God appetitt!