Deilige potetmos med melk, dette er en flott middagsretter for hele familien.
Steketid 30 minutter
Ingredienser
Poteter 1 kg
Melk 200 ml
Egg 1 stk
Smør 20 g
Salt 1 ts
Forberedelse
Skrell potetene.
Skjær poteter i kvart og legg i en kjele. Dekk til med vann og kok.
Etter koking, salt og kok til kokt i 15-20 minutter.
Tøm de ferdige potetene. Tilsett egg, smør og varm melk.
Mos potetmosen godt.
Dekk de ferdige potetene med et lokk og la stå i 3-5 minutter.
Potetmos med melk er klar. Sett på en tallerken og dryss finhakket dill om ønskelig. Server til bordet.
God appetitt!
