Pasta med kjøttdeig i en panne

En enkel oppskrift, men med en interessant hemmelighet uten kokende pasta.

Steketid 30 minutter

Ingredienser

Kjøttdeig 300 g

Pasta "fjær" 300 g

Vann 300-350 ml

Løk 1 stk

Gulrot 1 stk

Paprika 1 stk

Vegetabilsk olje 2-3 ss. l.

Laurbærblad 2 stk

Salt etter smak

Malet pepper etter smak

Forberedelse

Stek finhakket løk i en panne med vegetabilsk olje.

Tilsett kjøttdeig og mos med en slikkepott.

Kok i 5-7 minutter, rør av og til.

Tilsett finhakket paprika og revet gulrøtter.

Kok i 2-3 minutter, smak til med salt og pepper, tilsett laurbærblad.

Tilsett fjærpastaen.

Rør pastaen med kjøttdeigen.

Tilsett vann og la det simre dekket over svak varme i 12-15 minutter.

Rør på slutten av tilberedningen.

Pasta med kjøttdeig i en panne er klar. Ordne på tallerkener og server.

God appetitt!