Ovnsbakt svinekjøtt i folie

Ovnsbakt svinekjøtt i folie er en tallerken til festbordet ditt som ikke tar mye tid.

Steketid 1 time

Ingredienser

Svinelår 600 g

Hvitløksfedd 3-4 stk

Salt 1 ts

Krydder til kjøtt 1 ts.

Forberedelse

Skyll og tørk 600 gram svinekjøtt.

Bland 1 ts salt, 1 ts kjøttkrydder og 3-4 hakket hvitløksfedd.

Riv kjøttet godt på alle sider og legg på folie.

Pakk inn i tre lag folie og legg i en form.

Stekes i ovnen ved 200 grader C i 40-45 minutter.

Brett forsiktig folien ut og stek kjøttet på toppen i 10-12 minutter til den er gyldenbrun.

Ovnsbakt svinekjøtt i folie er klart. Avkjøl kjøttet litt og skjær i porsjoner, legg på et fat og server til festbordet, pynt etter ønske.

God appetitt!