"Champignons in bacon" forrett, dette smelter i munnen forrett - en fryd ved nyttårsbordet.
Steketid 15 minutter
Ingredienser
Friske champignoner 8-10 stk
Baconskive 8-10 stk
Ost 50 g
Vegetabilsk olje 1 stk
Salat etter smak
Salt etter smak
Pepper etter smak
Forberedelse
Vask og skrell soppen godt.
Ta ut soppbena.
Krydre med salt og pepper sopphettene, dryss over vegetabilsk olje.
Legg på et bakepapir med pergament.
Pakk hver hatt med et stykke bacon.
Tilsett revet ost inni.
For at baconet skal feste seg til hatten, fest det med tannpirker. (ikke glem å fjerne dem etter baking).
Stek i en ovn som er oppvarmet til 180 grader C i 10 minutter.
Legg den ferdige forretten på et fat med salatblader.
Vår deilige Champignon i Bacon-forrett er klar. Kan serveres til nyttårsbordet.
God appetitt! Godt nytt år!
