Snack "Fisk i pels"

Denne deilige forretten "Fisk i pels" med fisk og ost vil glede gjestene dine, og forberedelsene vil ikke ta mye tid. Du kan trygt ta det med deg.

Steketid 20 minutter

Ingredienser

Puff gjærdeig 200 g

Litt saltet rød fisk (rosa laksefilet) 100 g

Ost 50 g

Egg 1 stk

Forberedelse

Kjevle ut deigen til et lag.

Klipp ut to små sirkler.

Skjær hver sirkel i sektorer.

Pakk en skive fisk og en osteblokk i hvert stykke deig.

Pakk inn med en rulle.

Legg på et bakepapir dekket med pergament.

Pensle med pisket egg.

Stek i en ovn som er forvarmet til 200 grader C i 10-12 minutter.

Legg på et fat med salatblader.

Vår deilige nyttårsmatbit "Fisk i pels" er klar. Kan serveres med festbord.

God appetitt! Godt nytt år!