Tartlets med "New Year's Surprise" -fylling

Et av de viktigste elementene på nyttårsmenyen er snacks. Tartlets med nyttårs overraskelsesfyll er et utmerket valg for et festlig bord.

Steketid 25 minutter

Ingredienser

Kjøttdeig 300 g

Hard ost 50 g

8-10 tartler

Løk 1 stk

Syltede agurker 2 stk

Vegetabilsk olje 2 ss. l.

Universal krydder 1 ts.

Salatblader til servering

Grønn løk (fjær) til servering

Forberedelse

Kok kjøttdeigen, skrell løken og hakk fint.

Stek kjøttdeig og finhakket løk i en panne med vegetabilsk olje, 5-7 minutter.

Ha i en bolle og avkjøl litt.

Tilsett hakkede sylteagurk og allsidig krydder i små terninger.

Legg tartlene på et flatt bakeplate.

Fyll de heapede tartlene med fyllet.

Dryss med revet ost.

Stek i en ovn som er forvarmet til 200 grader C i 5-7 minutter.

Avkjøl litt og overfør til et fat med salatblader. Pynt med grønne løk etter ønske. Server til nyttårsbordet.

Godt nytt år!