Løk ringer i røre

Løkringer i røre er en av de mest favoritt herresnacks. Vi deler hemmeligheten om hvordan du lager mat.

Steketid 20 minutter

Ingredienser

Løk 2 stk

Egg 2 stk

Vann 50 ml

Mel 6 ss. l.

Rømme 1 ss. l.

Stekeolje etter smak

Paprika 1/4 ts

Salt etter smak

Forberedelse

Skrell løken og skjær i ringer, ha i en bolle.

Bland 2 ss på en flat tallerken. ss mel og paprika.

Rull panering av løkringer.

I en bolle kombinerer du rømme, mel og eggeplommer.

Tilsett vann og salt.

Tilsett piskede eggehviter.

Rør røren.

Varm vegetabilsk olje i en kjele. Dypp løkringene i røren og stek i olje på begge sider til de er gyldenbrune.

Legg løkringene på papirhåndklær for å fjerne overflødig olje.

Våre smørløkringer er klare. Legg på et fat og server med din favoritt saus eller sennep.

God appetitt!