Den originale og lett å tilberede forretten "Brisling i nyttårs pels" er et utmerket alternativ i tilfelle du trenger å finne ut noe på bordet veldig raskt.
Steketid 15 minutter
Ingredienser
Brisling 1 forbud.
Krabbepinner 5 stk
Egg 2 stk
Majones 2 ss l.
Dillkvist 2-3 stk
Salatblader til pynt
Sitronskive til pynt
Forberedelse
Tine krabbepinnene godt. Til romtemperatur.
Hvis krabbepinnene er lange, skjærer du dem i to og bretter hvert stykke ut.
I en bolle kombinerer du kokte revne egg, majones og finhakket dill. Blande.
Smør den utfoldede delen av krabbepinnen med eggfyllet med majones og legg fisken ut. Pakk opp fra den hvite kanten.
Gjør det samme med resten av produktene.
Legg på et fat med salat og sitronskiver.
Godt nytt år!