Lavashrull med kjøttdeig

En enkel og velsmakende varm forrett til festbordet ditt.

Steketid 30 minutter

Ingredienser

Kjøttdeig 200 g

Ost 50 g

Løk 1 stk

Lavash 1 stk

Tomatpasta 2 stk

Majones 1 ss l.

Salt etter smak

Pepper etter smak

Forberedelse

Ha kjøttdeigen i en stekepanne med oppvarmet vegetabilsk olje og elt godt.

Tilsett finhakket løk og stek, 5-6 minutter.

Krydre med salt og pepper etter smak og tilsett tomatpuré. Rør og kjølig.

Ha kjøttdeig på tynt pitabrød og glatt.

Topp med revet ost.

Rull opp rull.

Smør toppen med majones og stek i en ovn som er forvarmet til 180 grader C i 15 minutter.

Avkjøl den ferdige rullen litt og skjær i skiver. Legg på et fat og pynt med urter og syltede agurker eller små syltede agurker.

Lavashrull med kjøttdeig er klar. Kan serveres med festbord.

God appetitt! Godt nytt år!