Fylte egg "reir"

Kok egg til de er møre. Kjølig og rent. Klipp av hettene og fjern eggeplommene.

Skjær soppen i terninger og stek i vegetabilsk olje i 5-7 minutter. Kombiner eggeplommer, sopp og finhakket dill i en bolle.

Krydre med majones. Salt om ønskelig.

Fyll eggene.

Del osten i fibrene og ordne på et fat i form av reir. Legg ut eggene. Dekk med lokk. Pynt med urter.