Fylte tortillas

Ingredienser

Kyllingfilet 200 g

Hvitløksfedd 1-2 g

Paprika etter smak

Salt etter smak

Tabascosaus etter smak

Vegetabilsk olje 1-2 ss. l.

Reddik (til salat) 3 stk

Paprika (til salat) 1/4 stk

Tomater (til salat) 1/2 stk

Sitronsaft (til salat) etter smak

Persille (greener) (til salat) 2-3 kvist.

Hermetisert mais (til salat) 2 ss l.

Flatbrød 2 stk

Mariner kyllingfilet i en blanding av finrevet hvitløk, paprika, salt og Tabascosaus. Bland ingrediensene etter smak. Mariner i 3 timer.

Stek i vegetabilsk olje til de er møre.

Hakk grønnsakene, og rasp reddikene fint.

Skjær kyllingen i terninger og tilsett i grønnsakene.

Tilsett mais, salt og sitronsaft etter smak.

Skjær 2 tortillas på langs, men ikke helt.

Fyll med en blanding av grønnsaker og kylling. Ferdig.