Lett saltede agurker "Crispy"

Alle elsker deilige og aromatiske sprø lett saltede agurker. Denne fantastiske forretten som utfyller enhver varm tallerken, vil komme godt med på ethvert bord.

Steketid 15 minutter

Ingredienser

Agurker malt 1 kg

Dill 1 haug

Persille (greener) 1 haug

Grønn løk (fjær) 1 haug

Hvitløk 2-3 stk

Rips 4-5 grener.

Salt 1 ss l.

Søte erter 5-7 stk

Vann 1, 5 l

Sukker 1 ts

Forberedelse

Vask agurker godt.

Skjær av hestehalene. Skjær i kvart på langs.

Skyll greener og hvitløk.

Ha agurker og grovhakkede urter med hvitløk i en krukke.

Hell varmt kokt vann i en bolle, tilsett salt, sukker og knust allspice.

Hell marinaden over og la stå i 3-4 timer.

Legg tilberedte lettsaltede agurker på et fat med urter og server.

God appetitt!