Kyllingrull "Delikatesse"

Kyllingrull "Delikatesse" er et virkelig funn og en superoriginal forrett for nyttårsbordet. Hvis gjestene dine smaker på denne rullen, vil han ikke stå på festbordet lenge.

Steketid 3 timer

Ingredienser

Kyllingfilet 500 g

Gelatin 20 g

Tørket hvitløk 1/2 ts

Salt 1/2 ts

Forberedelse

Skyll og tørk kjøttet.

Hakk kjøttet fint med kniv og legg i en bolle.

Tilsett tørr hvitløk, salt og tørr gelatin.

Bland blandingen godt. Ha i en stekepose.

Det er bra å danne en masse og slippe ut overflødig luft.

Skyv i en ananaskanne på boks. Skru på posen og klyp.

Legg i formen og stikk gjennom posen et par steder. Stek i 1 time på 180 grader C.

Avkjøl rullen et par timer i kulden. Bedre i kjøleskapet over natten.

Fjern rullen fra posen og skjær i skiver.

Sett på et fat, pynt etter ønske.

Delicacy kyllingrullen er klar. Kan serveres med festbord.

God appetitt! Godt nytt år!