Verona røkt kylling og ananas salat

Deilig salat med røkt kylling, ost og ananas til et festlig bord.

Steketid 30 minutter

Ingredienser

Rå røkt bringebær 200 g

Hermetisert mais 200 g

Ost 100 g

Hermetisert ananas 100 g

Majones 2 ss l.

Persille (greener) etter smak

Forberedelse

Fjern kyllingfilet fra beinene, rasp osten.

I en bolle kombinerer du finhakket kyllingfilet og revet ost.

Tilsett mais på boks og ananas i terninger.

Kok egg, avkjøl og skrell.

Skjær egg i terninger i en bolle og tilsett majones. Rør og legg i en salatskål.

Verona røkt kylling og ananas salat er klar. Kan serveres ved bordet.

God appetitt!