Ostemasse gryte med rosiner

Glede hjemmet ditt med øm, rødaktig ostemasse gryte med rosiner. De vil bli glade.

Steketid 1 time

Ingredienser

Bord cottage cheese 2% fett. 300 g

Rømme 10% fett. 100 g

Sukker (sand) 50 g

Rosiner 50 g

Egg 3 stk

Gryn 4 ss. l.

Vegetabilsk olje (for smøring av formen) 2 ss. l.

Salt 1 klype.

Melis

Forberedelse

Bland rømme med semulegryn i en bolle.

Bland godt og la semuljen svelle i 15 minutter.

Tilsett cottage cheese og bland godt.

Bryt eggene i en bolle.

Pisk egg og sukker til det blir skummende.

Legg rosinene i bløt i kokende vann.

Tilsett salt, rosiner og piskede egg i ostemassen. Rør ostemasse-blandingen godt.

Smør formen med vegetabilsk olje og dryss over semulegryn.

Overfør ostemasse til en form.

Stek i en ovn som er forvarmet til 180 grader C i 30-40 minutter.

Avkjøl gryten litt og skjær i biter. Legg på et fat og dryss med melis.

Deilig ostemasse gryte med rosiner er klar. Kan serveres ved bordet.

God appetitt!