Deilige, aromatiske bakverk fylt med kyllingfilet, ost og syltede agurker vil umiddelbart fly til platene.
Steketid 40 minutter
Ingredienser
Puff gjærdeig 400 g
Kyllingfilet 200 g
Ost 50 g
Syltede agurker 2-3 stk
Egg 1 stk
Sesamfrø 1/2 ts
Salt etter smak
Pepper etter smak
Forberedelse
Skjær kyllingfilet i små terninger. Krydre med salt og pepper.
Skjær agurker, ost samt kylling i lange terninger.
Kjevle deigen til et langt lag, legg på fyllet av kylling, ost og agurker.
Skjær kantene på resten av deigen på skrå og vev hver ende av deigen i motsatt retning.
Vev hele rullen, og fest endene ved bunnen av rullen.
Overfør rullen forsiktig til et bakeplate med folie. Pisk egget og pensle over hele rullen. Dryss med sesamfrø.
Stek i ovnen i 25 minutter ved 180 grader C. Til gyldenbrun. Avkjøl rullen på et brett og skjær i skiver.
Legg på et fat med salat og server ved julebordet.
God jul!
