Kyllingrull til jul

Deilige, aromatiske bakverk fylt med kyllingfilet, ost og syltede agurker vil umiddelbart fly til platene.

Steketid 40 minutter

Ingredienser

Puff gjærdeig 400 g

Kyllingfilet 200 g

Ost 50 g

Syltede agurker 2-3 stk

Egg 1 stk

Sesamfrø 1/2 ts

Salt etter smak

Pepper etter smak

Forberedelse

Skjær kyllingfilet i små terninger. Krydre med salt og pepper.

Skjær agurker, ost samt kylling i lange terninger.

Kjevle deigen til et langt lag, legg på fyllet av kylling, ost og agurker.

Skjær kantene på resten av deigen på skrå og vev hver ende av deigen i motsatt retning.

Vev hele rullen, og fest endene ved bunnen av rullen.

Overfør rullen forsiktig til et bakeplate med folie. Pisk egget og pensle over hele rullen. Dryss med sesamfrø.

Stek i ovnen i 25 minutter ved 180 grader C. Til gyldenbrun. Avkjøl rullen på et brett og skjær i skiver.

Legg på et fat med salat og server ved julebordet.

God jul!