Sjokoladekake

Skjem bort favorittgjestene dine med en sjokoladekake. Delikat og luftig, med en kopp te, vil tiden fly forbi.

Steketid 40 minutter

Ingredienser

Melk 3, 2% fett. 180 g

Uraffinert solsikkeolje TM "Aleika" 120 ml

Kakaopulver 70 g

Egg 4 stk

Sukker 120 g

Pulverisert sukker 1 ss. l.

Smør (for smøring av formen) 20 g

Bakepulver 1/2 ts

Salt 1/4 ts

Forberedelse

Tilsett 1/2 ts bakepulver.

Rør melblandingen godt.

I en separat bolle, pisk 4 egg og 120 g sukker med en mikser.

Tilsett 180 ml melk og bland godt.

Bland væskebasen og melblandingen.

Bland godt på lav mikserhastighet.

Smør en form med smør og hell deigen ut.

Stekes i en ovn som er forvarmet til 180 grader C i 40 minutter. Vilje til å sjekke med et trespyd.

Bedøm den ferdige cupcaken, ta den ut av formen og legg på en tallerken.

Sjokoladecupcaken er klar. Dryss med melis og server.

Vil du at bakevarene dine alltid skal være gode? Bruk mel TM "Aleika" fra de sjenerøse feltene i Altai, og bakverkene dine vil alltid lykkes og vil glede hele familien.

God appetitt!