Vet ikke hvor du skal plassere syltetøy? Vil du skjemme bort familien din med deilige og originale bakverk? Lag dem til en sneglekake med syltetøy!
Steketid 1 time
Ingredienser
Tykt bærsyltetøy (solbær) 200 g
Varmt vann 300 ml
Uraffinert solsikkeolje TM "Aleika" 4 ss. l.
Sukker 3 ss. l.
Tørrgjær 1/2 ts
Salt 1/2 ts
Forberedelse
Hell 300 ml varmt vann i en bolle, tilsett 1/2 ts tørr gjær og 3 ss sukker.
La blandingen stå på et varmt sted i 20 minutter.
Elt deigen.
La deigen ligge i en bolle og pensle med en spiseskje solsikkeolje.
Dekk til med folie og la stå i 30 minutter.
Den ferdige deigen dobles i volum.
Kjevle ut deigen til et lag med en kjevle.
Skjær deigen i strimler 4-5 cm brede.
Ha tykk bærsyltetøy på hver stripe i hele lengden.
Klyp stripene.
Smør formen med solsikkeolje og / eller vegetabilsk margarin, legg sneglestripene ut fra midten.
Bare klem stripene med endene til hverandre og legg dem mens det er plass i formen, totalt trenger du 3-4 striper med fylling.
La kaken være dekket i 20 minutter. På dette tidspunktet forvarmes ovnen til 180 grader C.
Stek sneglepai i ovnen i 25-30 minutter til den er gyldenbrun.
Sneglepai med syltetøy er klar. Avkjøl paien og server.
Vil du at bakevarer alltid skal være gode? Bruk mel TM "Aleika" fra de sjenerøse feltene i Altai, og bakverkene dine vil alltid lykkes og vil glede hele familien.
God appetitt!
