Hvitløk ruller

Hvitløksruller er perfekte til supper eller hovedretter, og et subtilt snev av hvitløk vil krydre oppvasken.

Steketid 20 minutter

Ingredienser

Egg 1 stk

Hvetemel 2 bunker.

1/2 kopp vann

Hvitløksfedd 3-4 stk

Salt etter smak

Dill (greener) haug

Persille (greener) haug

Solsikkeolje (til steking)

Forberedelse

Elt deigen - egg, vann, salt, mel. Elt godt. La det stå. Kjevle ut et lag med mindre enn 1 cm tykt strø over hakket hvitløk og urter. Pakk i en rull og skjær i små biter.

Stek i varm solsikkeolje.

Sett på et fat. Hvitløksrullene er klare!

God appetitt!