Anthill kake

Mange tror at å lage en hjemmelaget kake tar mye tid og krefter. Men med denne oppskriften på Anthill-kaken kan hver kvinne betraktes som vertinne for alle bransjer.

Steketid 1 time

Ingredienser

Hvetemel av høyeste kvalitet 500 g

Smør 200 g

Rømme 20% fett. 3 ss. l.

Bakepulver 10 g

Kondensert melk. kokt for fløte 1 forbud.

Smør til krem ​​200 g

Sjokolade til pynt

Granateplefrø til dekorasjon

Forberedelse

Sikt mel med bakepulver.

Smelt smøret, tilsett rømme og bland godt.

Tilsett smør og rømme i melet.

Elt deigen.

Del i flere deler. Rull til kuler og sett i fryseren i 10-15 minutter.

Legg et bakepapir med pergament og rasp deigen.

Legg ut i et jevnt lag.

Stek i en ovn som er forvarmet til 200 grader C, 10-12 minutter, til den er gyldenbrun. Ta ut og avkjøl.

Bryt med hendene og ha i en bolle.

Bland kremen til mykt smør og kondensert melk. Slå godt.

Ha krummen i kremen og bland godt. Dann et lysbilde av massen med hendene og sett på et fat.

Pynt med sjokolade og granateple. La den trekke i 4-6 timer, men det er bedre å la den stå over natten.

God appetitt!