"Nyttårs plot" salat

Delikat salat "nyttårsplott" med pommes frites vil se bra ut på nyttårsbordet. Det er synd at det ikke varer lenge, da det er veldig velsmakende.

Steketid 15 minutter

Ingredienser

Kyllingfilet 200 g

Koreanske gulrøtter 150 g

Hermetisert mais 100 g

Poteter 3 stk

Persille (greener) 1 haug

Majones 2-3 ss l.

Stekeolje etter smak

Salat etter smak

Salt etter smak

Forberedelse

Skrell potetene.

Skjær i strimler.

Stek i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun.

Skjær den kokte kyllingfilet i en bolle.

Tilsett mais og koreanske gulrøtter.

Tilsett finhakket cockerel og majones etter smak.

Rør salaten.

Legg potetene og rør igjen.

Legg på et fat med salat og server til nyttårsbordet.

Vår deilige nyttårsplottsalat er klar. Kan serveres til nyttårsbordet.

God appetitt!