Lean Pie Dough

Enkel å tilberede og veldig velsmakende gjærdeig til paier i ovnen.

Steketid 1 time

Ingredienser

Mel 500 g

Varmt vann 200 ml

Vegetabilsk olje 2 ss. l.

Sukker 1 ss. l.

Salt 1 ts

Hurtigvirkende tørrgjær 1/2 ts.

Forberedelse

Oppløs 2 ss i varmt vann. ss vegetabilsk olje.

Tilsett salt og sukker.

Tilsett mel med tørr gjær.

Elt deigen og la stå i 1 time.

Elt den ferdige deigen litt og la stå i ytterligere 15 minutter.

Magert deig til paier og paier tilberedt i ovnen er klart. Velg fyllingen etter eget skjønn.

God appetitt!