Snackkake

Denne ekstraordinære påskematen er rask og enkel å tilberede. Og han vil absolutt overraske gjestene dine.

Steketid 25 minutter

Ingredienser

Smørbolle 1 stk

Brisling 100 g

Baltisk ost 50 g

Egg 3 stk

Syltede agurker 2 stk

Provencal majones 3 ss l.

Dill 1 haug

Forberedelse

Skjær av toppen av en bolle ferskt brød.

Ta ut massen inni.

I en bolle kombinerer du finhakket sylteagurk og revet ost.

Tilsett hakket dill og hakkede brisling og majones.

Kok, avkjøl og skrell egg.

Tilsett revet egg i en bolle og bland godt.

Ha salaten i en bolle og tamp godt. Dekk med lokk.

Strøk med litt majones og dryss over dillurter. Sett i kjøleskapet i et par timer.

Ferdig matbitkake kan serveres sammen med påskebordet.

God appetitt! God påske!