Stekeovn med kaprifol

Stekeovner med kaprifol er en enkel måte å lage deilige te-paier fra den aller første bæren.

Steketid 30 minutter

Ingredienser

Puff gjærdeig 300 g

Kaprifol 200 g

Sukker 2-3 ss. l.

Egg 1 stk

Melk 2 ss. l.

Forberedelse

Skyll og sorter kaprifolbærene godt.

Tin deigen og del den i små biter. Rull opp baller. Rull hver ball til tortillas.

Ha en spiseskje bær på deigkaken og dryss over sukker. Klem kantene i en sirkel etterlater et lite hull. Dann en kake.

Blind alle paiene og legg på bakepapirkledd bakepapir. Pensle med sammenvispet egg og melk.

Stekes i en ovn som er forvarmet til 200 grader C, 15 minutter.

Avkjøl de ferdige paiene som er tilberedt i ovnen med kaprifol, og sett på et fat og server.

God appetitt!