Pannekaker med banan

Deilige tynne pannekaker med banan toppet med karamelsirup.

Steketid 30 minutter

Ingredienser

Melk 300 ml

Mel 140 g

Egg 3 ml

Banan 2 stk

Vegetabilsk olje 3 ss. l.

Karamelsirup 2 ss l.

Friske bær etter smak

Pulverisert sukker etter smak

Salt etter smak

Forberedelse

Pisk 3 egg i en bolle.

Tilsett 300 ml melk.

Tilsett 3 ss. ss vegetabilsk olje.

Tilsett 140 g mel og salt etter smak, pisk godt med visp.

Stek tynne pannekaker på begge sider i en forvarmet panne.

Pakk en halv banan i en varm pannekake.

Gjør dette med resten av pannekakene.

Skjær i biter og legg på et fat.

Drypp med karamelsirup og dryss med melis. Pynt med bær om ønskelig og server.

God appetitt!