Puffer med cottage cheese "Favoritt"

Puffer med cottage cheese er en favoritt godbit for barn og voksne, som lett og raskt kan tilberedes.

Steketid 20 minutter

Ingredienser

Butterdeig 400 g

Høstost 200 g

Egg 2 stk

Sukker 2 ss. l.

Forberedelse

Tine butterdeigen.

Rull ut til et lag som ikke er mer enn 1 cm tykt.

Skjær i firkanter.

For fyllingen kombinerer du cottage cheese, sukker og egg i en bolle.

Plasser fyllet midt på firkanten.

Klem kantene og gjør det sammen med resten.

Legg på et bakepapir dekket med pergament.

Pensle med pisket egg.

Stekes i ovn som er forvarmet til 180 grader C i 15-20 minutter.

Ha de ferdige puffene på et fat og server med te.

God appetitt!