"Fireworks Lights" grønnsakssalat med ost

Se etter en lett salat, uten majones, på festbordet, så er grønnsakssalaten med Fireworks Lights ost det du trenger.

Steketid 15 minutter

Ingredienser

Bryndza 100 g

Frisk agurk 1 stk

Tomat 3-4 stk

Paprika 1 stk

Salatblader 1 haug

Vegetabilsk olje 3 ss. l.

Forberedelse

I en bolle kutter du 1 fersk agurk i biter og 3-4 biter av tomater.

Tilsett 100 gram pitted oliven og 100 gram ost i terninger.

Tilsett terninger av paprika og hakk en haug med salatblader.

Rør salaten, legg på en tallerken og smak til med 3 ss vegetabilsk olje.

"Fireworks Lights" grønnsakssalat med ost er klar. Kan serveres med festbord.

God appetitt! Godt nytt år!