Hakk kålen, rasp gulrøttene.
Hell 1/2 glass vann i en kjele, tilsett olje, salt og sukker. Kok, tilsett eddik.
Hell over kålen og la stå i kjøleskapet i 3-4 timer.
Fjern og tøm væsken. Hvis ønskelig kan du tilsette mer vegetabilsk olje og dekorere med urter.
God appetitt!
