Salat "Kål i marinade"

Hakk kålen, rasp gulrøttene.

Hell 1/2 glass vann i en kjele, tilsett olje, salt og sukker. Kok, tilsett eddik.

Hell over kålen og la stå i kjøleskapet i 3-4 timer.

Fjern og tøm væsken. Hvis ønskelig kan du tilsette mer vegetabilsk olje og dekorere med urter.

God appetitt!