Fryser bær for vinteren

Frysing av bær til vinteren er en flott mulighet til å lage deilige og naturlige kompotter og fruktdrikker i kald vinter. Det gjenstår å tilsette kokende vann og sukker, 5 minutter og en deilig naturlig kompott er klar.

Steketid 20 minutter

Ingredienser

Epler (ranetki) 300 g

Bringebær

Havtorn bær

Forseglede poser

Forberedelse

Skyll og tørk eplene.

Skjær epler i kvart og kjerne.

Spred epler jevnt på et flatt pålegg.

Legg bringebær på toppen.

Dekk med havtornbær.

Sett i fryseren i 1 time til den stivner.

Overfør kompottblandingen raskt til poser, fjern overflødig luft og lukk.

Frysing av bær til vinteren er klar. Oppbevares i fryseren.

God appetitt! Ha en deilig vinter!