Jordbærsyltetøy med hele bær

Jordbærsyltetøy med hele bær vil være så fint å åpne om vinteren og servere med varm te.

Steketid 30 minutter

Ingredienser

Jordbær 300 g

Vann 200 ml

Sukker 200 g

Forberedelse

Vask og tørk bærene godt.

Fjern hestehaler og legg i en kjele.

Oppløs sukker i en kjele med vann og kok sirupen.

Hell den varme sirupen over bærene og sett den til side i 1 time.

Kok syltetøyet opp og fjern skummet.

Avkjøl og kok opp igjen.

Ordne varm syltetøy i glass.

Lukk med lokk og sett på et varmt sted til det avkjøles helt.

Jordbærsyltetøy med hele bær er klart. Du kan oppbevare syltetøyet ved romtemperatur.

God appetitt! Ha en deilig vinter!