Jordbærsyltetøy til vinteren

Å lage jordbærsyltetøy til vinteren er ikke plagsomt. Men det er veldig velsmakende og perfekt for vinterte drikking.

Steketid 30 minutter

Ingredienser

Jordbær 500 g

Sukker 300 g

Forberedelse

Sorter ut jordbærene, vask godt.

Skal av halene.

Brett i en kjele og dekk med sukker. La virke i 2-3 timer.

Kok over middels varme til koking, fjern skum.

Kok på svak varme i 20 minutter.

Del i rene krukker.

Forsegl med lokk.

Jordbærsyltetøy til vinteren er klart. Oppbevar ferdig syltetøy på et kjølig sted.

God appetitt! Ha en deilig vinter!