Å lage jordbærsyltetøy til vinteren er ikke plagsomt. Men det er veldig velsmakende og perfekt for vinterte drikking.
Steketid 30 minutter
Ingredienser
Jordbær 500 g
Sukker 300 g
Forberedelse
Sorter ut jordbærene, vask godt.
Skal av halene.
Brett i en kjele og dekk med sukker. La virke i 2-3 timer.
Kok over middels varme til koking, fjern skum.
Kok på svak varme i 20 minutter.
Del i rene krukker.
Forsegl med lokk.
Jordbærsyltetøy til vinteren er klart. Oppbevar ferdig syltetøy på et kjølig sted.
God appetitt! Ha en deilig vinter!
