Bringebærsyltetøy

Deilig bringebærsyltetøy med varm skål vil skape stemningen en kald vintermorgen.

Steketid 30 minutter

Ingredienser

Bringebær 2 kg

Sukker 600 g

Eplepektin 15 g

Forberedelse

Sorter bringebær.

Ha i en kjele og mos med en knus.

Tilsett eplepektin og rør.

Tilsett sukker og sett på brann. Stek i 5-7 minutter fra kokepunktet.

Fjern skummet.

Hell i krukker og stram med lokk.

Ferdig bringebærsyltetøy kan lagres i en byleilighet.

God appetitt! Ha en deilig vinter!