Dessert "Cherry Revelation" vil glede deg med sin delikate, myke, behagelige smak.
Steketid 1 time
Ingredienser
Iskirsebær 200 g
Spiselig gelatin 25 g
Kondensert melk 100 ml
Vann 2 stakk.
Sukker 50 g
Forberedelse
Legg gelatin i bløt i kaldt vann til det sveller.
Tin kirsebær og hell et glass vann. Stek i 7-10 minutter. Sil bærene og fra væsken.
Tilsett sukker og halvparten av gelatinen i kirsebærsirupen og varm opp. Sette til side.
Varm den gjenværende gelatinen med 1/4 kopp vann og tilsett kondensert melk.
Sett glassene i en skråning og fest dem.
Hell det vekselvis hvitt, så rødt, avkjøl hvert lag i kulde i ca 15-20 minutter.
Helt på slutten setter du glassene rett og heller det resterende laget. Kjøl før servering.
God appetitt!
