Abrikoskompott for vinteren med epler. Gled deg over de hjemmelagde deilige tilberedningene dine, de blir glade.
Steketid 30 minutter
Ingredienser
Aprikoser 2 kg
Surt eple 3-4 stk
Sukker
Forberedelse
Vask og tørk aprikoser og epler godt.
Sett aprikoser i halvdeler i rene krukker, fjern frøene.
Legg til kvartalsede, ikke-kornede epler.
Hell kokende vann i krukker og dekk med lokk i 15 minutter.
Hell vannet i en kjele, tilsett sukker (per 1 liter - 200 gram sukker) og kok sirupen.
Hell varm sirup i krukker og rull opp. Legg glassene på et varmt sted til de avkjøles. Aprikoskompott med epler er klar for vinteren. Oppbevares på et kjølig sted.
God appetitt!
