Kirsebærkompott med sitron

En forfriskende kirsebærkompott med sitron og isbiter vil være til nytte på en varm varm dag.

Steketid 25 minutter

Ingredienser

Kirsebær 300 g

Sitron 1 stk

Sukker 50 g

Vann 1 l

Forberedelse

Tin kirsebærene, skyll de friske bærene godt.

Hell et glass vann og ta fyr på. Kok etter koking i 1-2 minutter. Fjern fra varmen og avkjøl.

Skjær sitronen i skiver.

Tilsett sitronbåter og sukker i kirsebærene.

Rør og la stå under lokket i en time. Fortynn med rent, kaldt vann. Tilsett isbiter om ønskelig.

God appetitt!