Påske cupcake

En duftende, delikat og smeltende påskekake med sjokolade inni til påskebordet ditt.

Steketid 30 minutter

Ingredienser

Mel 300 g

Smør 200 g

Egg 4 stk

Sjokoladedråper 50 g

Pulverisert sukker (til pynt) 50 g

Sitron 1/2 stk

Eggehvite (til pynt) 1 stk

Bakepulver 10 g

Konditori drysser (til pynt) etter smak

Salt 1 klype.

Forberedelse

Bland smør og sukker i en bolle.

Pisk med en mikser.

Tilsett egg og pisk godt.

Tilsett sitronsaft.

Tilsett mel, bakepulver og salt.

Pisk deigen godt til den er jevn.

Tilsett sjokoladedråper og rør.

Smør en form med smør, dryss over mel og legg deigen ut.

Stek i ovn som er forvarmet til 180 grader i 30-35 minutter. Avkjøl cupcaken i form.

Vend cupcaken på et fat.

Pisk eggehviter med melis til å dekorere.

Pynt med kremkake.

Påfør dekorasjoner i form av bakverk.

Påskemuffen er klar. Server til festbordet.

God appetitt! God påske!