En duftende, delikat og smeltende påskekake med sjokolade inni til påskebordet ditt.
Steketid 30 minutter
Ingredienser
Mel 300 g
Smør 200 g
Egg 4 stk
Sjokoladedråper 50 g
Pulverisert sukker (til pynt) 50 g
Sitron 1/2 stk
Eggehvite (til pynt) 1 stk
Bakepulver 10 g
Konditori drysser (til pynt) etter smak
Salt 1 klype.
Forberedelse
Bland smør og sukker i en bolle.
Pisk med en mikser.
Tilsett egg og pisk godt.
Tilsett sitronsaft.
Tilsett mel, bakepulver og salt.
Pisk deigen godt til den er jevn.
Tilsett sjokoladedråper og rør.
Smør en form med smør, dryss over mel og legg deigen ut.
Stek i ovn som er forvarmet til 180 grader i 30-35 minutter. Avkjøl cupcaken i form.
Vend cupcaken på et fat.
Pisk eggehviter med melis til å dekorere.
Pynt med kremkake.
Påfør dekorasjoner i form av bakverk.
Påskemuffen er klar. Server til festbordet.
God appetitt! God påske!