Julekompott

Julekompott er naturlig, hjemmelignende, og gir komfort og varme. Og hvis du heller varm kompott i en termos, kan du trygt gå en tur i vinterfrost, det vil være noe å holde varmen.

Steketid 30 minutter

Ingredienser

Vann 2 l

Tørkede epler 300 g

Tørkede aprikoser 100 g

Sukker 2-3 ss. l.

Forberedelse

Sorter de tørkede eplene og skyll.

Skyll tørkede aprikoser.

Legg tørkede epler og tørkede aprikoser i en kjele.

Dekk til med varmt vann og la stå i 30 minutter.

La småkoke i 30 minutter på middels varme. Tilsett sukker etter smak.

Insister kompotten under lokket i en time.

Julekompottet er klart. Hell i glass eller hell i en termos og behandle alle frosne gjester.

God appetitt! Godt nytt år og god jul!