Julekompott er naturlig, hjemmelignende, og gir komfort og varme. Og hvis du heller varm kompott i en termos, kan du trygt gå en tur i vinterfrost, det vil være noe å holde varmen.
Steketid 30 minutter
Ingredienser
Vann 2 l
Tørkede epler 300 g
Tørkede aprikoser 100 g
Sukker 2-3 ss. l.
Forberedelse
Sorter de tørkede eplene og skyll.
Skyll tørkede aprikoser.
Legg tørkede epler og tørkede aprikoser i en kjele.
Dekk til med varmt vann og la stå i 30 minutter.
La småkoke i 30 minutter på middels varme. Tilsett sukker etter smak.
Insister kompotten under lokket i en time.
Julekompottet er klart. Hell i glass eller hell i en termos og behandle alle frosne gjester.
God appetitt! Godt nytt år og god jul!
